2004-08-21から1日間の記事一覧

めんそーれ!なんくるないさ!

大学の時の友達が遊びに来たので沖縄料理でおもてなし。メニューはゴーヤーチャンプルーとソーキそば(うどんよりちょっと細めの卵麺に豚の角煮っぽいのがトッピングされているやつ)です。そして角煮から作ろうと生まれて初めて豚肉のかたまりを買ってきて…